Блок управління для коптильні на 100 кг автоматика
Блок управління автоматика для коптильної камери до 100 кг завантаження для холодного і гарячого копчення.
Складається з 2-х тенів по 2кВт та двох вентиляторів конвекції з захисними екранами, що дозволяє захистити продукти від підгоряння.
Завдяки функції конвекції ви отримаєте рівномірну температуру по всій коптильній камері, а також рівномірну прожарювання ваших улюблених продуктів.
Завдяки конвекції Ви можете використовувати п'ять функцій:
- холодне копчення 20-30°C
- гаряче копчення 70-85°C
- в'ялення продуктів 10-20°C
- обсушка продуктів 50-60°С
- обсмажування продуктів 70-80°С
Блок управління збирається з заземленням.
На виході Ви отримуєте ідеально прожарений продукт з дивовижний аромат копчення.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Власне виробництво |
Країна виробник | Україна |
Гарантійний термін | 6 міс |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Потужність | 4 кВт |
Номінальна напруга | 220 В |
Робочий об'єм | 1.5 куб. м |
Тип коптильного обладнання | Універсальне |
Управління | Автоматичне |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 680 ₴
- Спосіб упаковки: картон